Quel est votre avis sur le régime Scarsdale ? Il a d’abord été inventé par le cardiologue américain Herman Turnower dans les années 50. Sa popularité est devenue célèbre dans les années 70 avec la publication de son livre « The Scarsdale Medical Diet ». Ce régime hypocalorique est très efficace et peut, selon l’auteur, vous faire perdre 500 g par jour. Toutefois, il est important de mentionner les différents déséquilibres présents dans cette méthode si elle est suivie à long terme. Elle doit être suivie de deux phases de 14 jours chacune avec les aliments autorisés et interdits.
Classé comme un régime pauvre en glucides, le régime Scarsdale consiste également à limiter l’apport en glucides. Basé sur les mêmes principes que le régime hypocalorique, il s’agit d’un régime riche en protéines.
Le programme limite l’apport calorique quotidien à kcal, ce qui représente environ la moitié de l’apport quotidien recommandé pour les femmes. Il y a également de nombreuses similitudes entre le régime au thon et le régime Scarsdale. Conçu pour être appliqué immédiatement, ce régime peut vous aider à perdre une quantité incroyable de poids en peu de temps.
Comprendre ce régime
Le régime Scarsdale élimine le sucre sous toutes ses formes, en privilégiant les édulcorants à base de fructose et les fruits. En outre, il n’est pas nécessaire de compter les calories ou de peser ce que vous mangez. Les pommes de terre, les pâtes et la farine sont également généralement interdites. Les principaux aliments consommés aux repas sont les légumes et les viandes maigres. Les aliments sont préparés sans sauces, sans beurre ni huile.
Cet apport faible en calories vous aidera à perdre du poids car votre corps utilisera ses réserves pour fabriquer de l’énergie. Chaque jour, suivez un menu de trois repas par jour sans grignoter, à l’exception des crudités comme l’endive et les carottes. Si la limitation des glucides et des lipides au profit des légumes et des protéines est une idée judicieuse, les deux derniers groupes ne devraient pas interdire complètement votre alimentation.
Vous devez répartir ces calories en trois repas par jour, grâce à un programme précis et à un menu qui ne comprend que quelques ingrédients autorisés.
Pas toujours de bons avis sur le régime Scarsdale
Contrairement à certains régimes, le programme d’amaigrissement du cardiologue Hermann Tarnower est réalisé en deux semaines seulement, ce qui permet de tenir sans craquer. L’autre avantage est que vous pouvez manger la quantité de nourriture souhaitée, puisque pour chaque repas n’est pas imposé la portion exacte à respecter. Grâce à ses aliments peu caloriques, le régime Scarsdale peut vraiment vous aider à perdre du poids en deux semaines.
De plus, il peut vous aider à perdre jusqu’à 8 kilos en deux semaines. Donc, oui, la perte de poids est vraiment possible si vous vous en tenez exactement aux restrictions alimentaires imposées par ce régime. Pour perdre du poids sur le long terme, la solution n’est pas de changer sa façon de manger pendant 14 jours. Vous devez changer vos habitudes en profondeur afin de ne jamais reprendre le poids perdu. Toutefois, cet effet est de courte durée et prévaudra si les instructions et les recommandations sont respectées avec beaucoup de soin. Dès que vous reprenez une alimentation normale, la reprise du poids est presque inévitable exactement comme avec le régime Dukan.
Les différentes phases du plan d’alimentation
Une fois que la première phase de 14 jours pour ce qui est des avis sur le régime Scarsdale, c’est presque terminée. Vous entrez dans la deuxième phase, qui comprend également 2 semaines, mais qui est plus légère en termes de nourriture. Figurant dans la liste des régimes les plus rapides au monde, le régime Scarsdale est un régime de type « hypocalorique » et « pauvre en glucides » qui vous permettra de perdre du poids efficacement. Mais ce qui le différencie du régime Weight Watchers, c’est son menu. Il s’agit en effet d’une option adaptée aux personnes qui souhaitent perdre du poids en peu de temps.
La deuxième phase stable du régime Scarsdale vous permettra de consolider votre poids tout en ayant plus d’options en termes de régime.
Malgré la capacité à perdre du poids rapidement, le régime Scarsdale ne fait pas exception et présente donc quelques faiblesses.
Exemples de repas dans le cadre du régime Scarsdale
Le régime Scarsdale est un régime non corporel qui permet de perdre du poids rapidement. Il s’agit d’un programme de 2 semaines pendant lequel l’apport calorique doit être d’environ 1000 calories par jour. Extrêmement restrictive, elle repose sur un régime alimentaire particulièrement pauvre en glucides.
Ces repas sont servis avec des légumes sans graisse. Le petit déjeuner sera composé des mêmes ingrédients que les jours précédents et comprendra un fruit de saison, une tranche de pain protéiné grillée, du café ou du thé avec du lait écrémé ou demi-écrémé. Certains aliments prescrits ne peuvent pas être remplacés par d’autres. Par exemple, le soda light est autorisé, bien que de nombreuses études aient montré qu’il crée une forte dépendance et qu’il est encore plus nocif pour vous que le soda ordinaire.
Pour le déjeuner, vous pouvez prendre une salade de fruits de votre choix, suivie d’un café ou d’un thé à l’aspartame. Vous pouvez manger toutes les protéines que vous voulez (viande maigre sans graisse, poisson et deux œufs par semaine), du pain et du fromage protéinés avec modération, et des légumes et des fruits en quantité limitée selon les jours. L’alcool, les boissons sucrées, les féculents, les légumineuses, les céréales, les huiles et le beurre sont exclus.
Pour le dîner, vous aurez une tranche de viande maigre dont toutes les traces de graisse visibles ont été retirées, une salade composée de laitue, de tomates et de céleri, et une tasse de café ou de thé avec de l’aspartame.
Exemple pour la première phase du régime Scarsdale
Lundi
Le petit déjeuner
- Un fruit
- Une demi-tranche de pain de blé complet
- Café ou thé sans sucre ni lait
Déjeuner
- Assortiment de jambon blanc, de dinde et de jambon serrano tranché.
- Tomates rôties à l’ail et au persil
- Café, thé ou tisane
Dîner
- Salade
- Poisson grillé
- Un fruit
- Salade de fruits du régime Scarsdale
Mardi
Petit déjeuner
- Un fruit
- Une demi-tranche de pain complet
- Café ou thé sans sucre ni lait
Déjeuner
- Salade de fruits
- Thé ou infusion
Dîner
- Hamburger à la dinde ou au bœuf
- Salade de laitue, concombre, tomate et carotte.
- Café ou thé
Mercredi
Petit déjeuner
- Un fruit
- Une demi-tranche de pain de blé complet
- Café ou thé sans sucre ni lait
Déjeuner
- Thon grillé
- Un fruit
- Thé ou infusion
Dîner
- Filet de bœuf grillé aux tomates naturelles
- Un fruit
Jeudi
Petit déjeuner
- Poulet
- Un fruit
- Une demi-tranche de pain complet
- Café ou thé sans sucre ni lait
Déjeuner
- Omelette
- Fruits
Dîner
- Poulet rôti aux légumes
- Café, thé ou tisane
Vendredi
- Petit déjeuner
- Un fruit
- Une demi-tranche de pain de blé complet
- Café ou thé sans sucre ni lait
Déjeuner
- Fromage frais
- Salade
- Un fruit
Dîner
- Salade de tomates, de fromage frais et d’origan.
- Poisson grillé
- Café, thé ou tisane
Samedi
- Petit déjeuner
- Un fruit
- Une demi-tranche de pain de blé complet
- Café ou thé sans sucre ni lait
Déjeuner
- Poulet au four et pomme au four
- Thé ou infusion
Dîner
- Asperges vertes
- Poisson grillé
- Un fruit
Dimanche
Petit déjeuner
- Un fruit
- Une demi-tranche de pain de blé complet
- Café ou thé sans sucre ni lait
Déjeuner
- Salade de fruits
- Café, thé ou tisane
Dîner
- Côtelettes d’agneau
- Salade de tomates et de concombres
- Café, thé ou tisane
Bien sûr, il s’agit d’un régime à la mode qui n’est conçu que pour obtenir une perte de poids rapide en peu de temps. Cependant, il est important de savoir que pour ce faire un avis sur le régime Scarsdale est conçu uniquement pour une durée maximale de 2 semaines spécifiquement.
Par conséquent, ne dépassez pas ce délai, car cela pourrait avoir des conséquences néfastes sur votre santé. Au-delà de 14 jours, répété en 2 phases consécutives comme le recommande la méthode, ce régime comporte certains risques pour la santé.